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兩組都想收的請舉手！

Shine Brighter, Together 點亮瓶安 台灣保樂力加Responsibl’ ALL Day 全體動員前進寶藏巖藝術村 回收酒瓶再製太陽能燈 點亮城市黑暗角落 Responeibl’ALL Day是保樂力加集團獨特的企業志工日，在活動當天，全球18,500位員工必須放下手邊的工作，走入社區，以行動體現社會責任。2017年是第七度舉行Responeibl’ALL Day，保樂力加台灣今年活動聚焦於人文與聚落之間的關係，環境安全與保護之間的關懷。130名員工們發揮個人創意，創作一盞又一盞充滿希望的酒瓶燈，結合太陽能面板，掛上利用回收素材打造的瓶安之樹，點亮福和橋旁的寶藏巖聚落。為了響應都市安全的議題，保樂力加台灣今年將關注力強化於城市的黑暗角落，讓瓶安樹成為人人平安返家的象徵，當匆忙馳騁的車輛行駛過高架橋時，遠遠眺望就能看見寶藏巖中曖曖內含光的酒瓶燈靜靜閃爍，讓晚歸行者的路途多了一份安心與溫暖，綻放平安回家的光亮。 保樂力加一直都以社區發展，環境保護與理性飲酒視為企業價值首要指標，其永續經營與負責任的營運策略是多年來秉持的最基礎原則，深信經濟發展必須立基於符合社會道德與全民福利，因此每一個地區的每一個員工都須承擔一份美好的社會責任，年年都期待著奉獻時間與精力參與非營利計畫 ; 而這次透過Shine Brighter, Together點亮瓶安活動，讓保樂力加旗下的每個人都能深入寶藏巖聚落，了解聚落與文化共生的背後願景，與景觀保護和環境安全互相呼應的人文價值。 今年除了全民參與之外，保樂力加台灣也特別邀請台灣天主教輔仁大學景觀設計系學生們共同進行建教合作，貢獻十萬元新台幣予以系所作為獎學金，讓學生發揮創意，打造呼應瓶安樹與共生概念的裝置展品，將在寶藏巖尖蚪平台前做為期一個月的展出 ; 除此之外，保樂力加也集合各方資源，邀請到藝術插畫家暨藝人安哲為本次瓶安回家創作插畫，有良好公益形象的藝人郁方也受邀參與活動，郁方以關注女性安全議題的角度，分享她對於夜間返家與社會責任之間的關聯與關注，記者會當日預計有超過150人以上的人次同時聚集在台北國際藝術村寶藏巖，實踐社區發展的安全計畫，深入在地文化的多元歷史價值，共同實踐對環境安全與美化的關懷與想望。

「SUNMAI」為金色三麥集團10月份推出的全新啤酒品牌，強調在地獨特風味、優異品質，更講求每支啤酒風味的絕佳平衡感與大眾接受度。為孕育餐酒 New LifeStyle 與推崇啤酒潮流，「SUNMAI」與全家便利商店獨家合作，於12/23（五）起，推出 5 款在地精釀啤酒搶市，並於「全家」龍普店、萬中店、福泰店限店販售。 SUNMAI 龍昇釀造副總凃宏慶表示：「為了讓消費者可以更輕鬆方便體驗到新鮮啤酒風味，SUNMAI 特別選定全家便利商店作為首度進駐的超商通路，相信能夠藉由這次合作，將在地精釀啤酒正式帶入台灣市場！」「SUNMAI」有「經典三麥」與「亞洲原創」系列，此次進駐全家的5種精釀酒款－包括經典系列的黑麥啤酒、甫於歐洲啤酒之星（EBS）得到金牌肯定的小麥啤酒與亞洲原創系列蜂蜜啤酒、辦桌皮爾森、港口男兒。希望消費者能在品飲不同口味的啤酒同時，也能找到自己品味生活的方式，感受「品味啤酒的365種風格」！ 九層塔、屏東港口茶、龍眼蜜 在地食材釀造 「辦桌皮爾森」透過獨特香草萃取的工法，融合皮爾森啤酒的清爽，完美呈現出紅莓、薄荷、胡椒等風味的酒花與九層塔香氣，不僅是突破啤酒的口味，更是顛覆「辦桌」的型態。「港口男兒」則是結合台灣在地特色食材-屏東墾丁特有海洋氣息的港口茶，港口茶結合美式啤酒花外放明亮的多層次果香，喉韻展現慢火烘焙的綠茶韻味，以質樸卻又陽光的面貌，展現獨一無二的啤酒個性。除此之外，「蜂蜜啤酒」更是採用台灣龍眼蜜，能結合啤酒的麥芽甜香，釋放濃郁花蜜氣息，並在各國際啤酒大賽中獲獎連連。 亞洲原創系列瓶裝價，售價160元，優惠價144元。 經典三麥系列瓶裝價小麥、黑麥口味，售價皆150元，優惠價135元。 集滿「SUNMAI」六張風味卡   限量「微醺組」與「小酌組」餐酒組 免費兌換 消費者於1/2-1/19活動期間，只要於「全家」的龍普店、萬中店限定通路索取「SUNMAI」風味卡，集滿六張不同三張啤酒風味卡，至Commune A7 SUMMAI CUBE（松智路與松壽路口），出示並上傳打卡後，便可兌換「微醺組」或「小酌組」一組。 「全家」龍普店、萬中店、福泰店限店販售 　12/23~1/19「SUNMAI」快閃 Bar 活動 歡慶耶誕 而為迎接聖誕、跨年節慶到來，「SUNMAI」明日（12/23）將於「全家」龍普店舉辦快閃 Bar 活動，限定的杯裝啤酒，讓三五好友一起來「全家」歡樂過節。看準人潮聚集、與年輕上班消費族群的商圈潛力，選定「全家」龍普店、萬中店、福泰店限定店舖販售。消費者可於店內設置的活動 Bar 台購買 3...

不知道是不是業績壓力太大，向來以咖啡自豪的咖啡巨頭星巴克近期竟宣布推出了自家史上第一款酒精飲料 "Espresso Cloud IPA"！以意式濃縮咖啡搭配精釀啤酒 (IPA) 組合而成。當「咖啡師」把濃縮咖啡倒入啤酒杯后，濃縮咖啡會開始往杯底竄、並讓啤酒的泡沫升起，因表面張力作用而掛在杯外，看似相當的美。這款酒精咖啡飲料目前僅於全美 440 間星巴克中供應，雖然是啤酒而已，但喝多還是會醉，若有機會嘗試也可千萬不要開車阿！然後，以後找妹去星巴克點酒喝，好像也更合理了？

位居全球烈酒產業領導地位的保樂力加，一直以來都以積極創新且締造業界標竿而聞名於世，而在今年度台灣最大烈酒盛事2016台北國際烈酒暨調酒展(2016 Whisky Live & Taipei Bar Show)活動上，旗下眾多品牌攜手打造了「Liquor Non Stop－烈酒品酩之旅」。參展品牌包括三大蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威、亞伯樂、百齡罈、法國知名干邑品牌馬爹利，及世界伏特加領導品牌ABSOLUT等傳統工藝釀造烈酒，帶領消費者一同體驗保樂力加為各位帶來的烈酒奇幻旅程。 保樂力加精心打造烈酒品酩之旅　經典純飲限時供應 WHISKY LIVE自2009年在台舉辦以來皆為台灣愛酒人士逢年必參與的國際級烈酒盛會。保樂力加在今年9月23日至9月25日的台北國際烈酒暨調酒展當中，化身為世界烈酒品酩嚮導，帶領烈酒愛好人士享受來自世界各國品牌的純飲及特調。消費者領取Liquor Non-Stop地圖，踏上烈酒品酩之旅，除了放鬆地享受各品牌提供的美酒之外，也會被邀請參與一連串趣味闖關品飲活動，體驗品牌各擅勝場的獨特魅力。凡體驗格蘭利威、百齡罈、馬爹利、以及工藝烈酒專區的指定酒款便可獲得一款品牌戳章，集滿四個品牌章即可現場憑截角獲得百齡罈17年調和式威士忌或馬爹利名仕特調（擇一兌換制，數量有限換完為止）。而在每半點時段，也安排各品牌試飲活動：馬爹利限量十名供應的頂級干邑包括馬爹利名仕干邑、馬爹利藍帶干邑、馬爹利XO干邑及不單獨販售的限量酒款「馬爹利藍帶首席臻釀限定生命之水」及「馬爹利藍帶百年紀念款限定生命之水」；百齡罈則推出深受品酩行家喜愛的百齡罈21年調和式蘇格蘭威士忌；工藝烈酒系列也特別為本次活動推出八款不同的經典與特色調酒，為消費者的品酩旅途增添多重的味覺享受。 創新干邑NCF 法式經典新詮釋 三個世紀以來，馬爹利源於對創新的執著，對完美的堅定要求及獨立自創的個性，造就了一套獨創的釀酒藝術及馬爹利獨一無二的風格。而今年的WHISKY LIVE 馬爹利參展推出的重頭戲，便是馬爹利最新上市的重點新品「馬爹利NCF干邑」。這一款創新革命性干邑，也是馬爹利旗下第一款非冷凝過濾酒款。NCF是Non-Chilled Filtered非冷凝過濾的縮寫，指酒液在室溫下進行過濾，而非如多數烈酒是在冰點以下溫度進行過濾，此舉能充分保留干邑蘊含的香氣，無論是調酒、純飲或加入冰塊飲用皆能感受其奔放的香氣與格外滑順口感，帶來不同於以往的干邑品飲新體驗。此外，馬爹利更加碼頂級限量酒款「馬爹利藍帶首席臻釀」及「馬爹利藍帶百年紀念款」；「藍帶首席臻釀」限定生命之水是以7支精選1975 和 1988 年份的生命之水調製而成，包括由馬爹利藍帶創始人Auguste Chapeau 侄子 François Chapeau 親手蒸餾的干邑白蘭地，紀念馬爹利歷代酒窖大師的專業和熱情。藍帶百年紀念款限定生命之水則是精選年份悠久、來自干邑區最小卻最珍貴的「邊緣區生命之水」，以彰顯馬爹利風格。此兩款生命之水皆無單獨販售，難得開放試飲，喜歡頂級干邑的朋友千萬要把握機會至現場品嘗。 英國皇室鍾情之味 百齡罈經典醇飲 1827年喬治．百齡罈George...

  想必很多人都像我們一樣，天氣這麼熱，工作壓力這麼大，厭世喪志的心情時常破壞我們上班的好心情。老天大概是有聽到編輯部的吶喊，最近又天降甘霖了一批國際級美食要讓編輯部嚐鮮！像是來自法國的葡萄酒、義大利的羊奶酪，還有吃了頭頂會冒出一團小花的香甜栗子醬，搭配麵包與小餅乾，真是 非常紓壓啊～因此，就在某一天陽光明媚的午後，由光頭王領軍，OVERDOPE編輯部正大光明地在上班時間飲酒作樂，搶先為各位品嚐由大潤發量販店獨家推出的世界美食美酒，不專業品酒嚐鮮試吃大會，正！式！登！場！     世界葡萄酒饗宴  百支酒單任君挑選！ 今年大潤發特別推出世界葡萄酒節的活動，將來自義大利、西班牙、法國、澳洲、阿根廷、智利及南非等國家出產的葡萄酒分門別類、一次推出，更邀請許多知名品酒老師與達人共襄盛舉，分享來自世界各地的好酒滋味！夏天是開Party的好時節，沒事逛逛大潤發採買時，可以順道經過酒品專區，整面玲瑯滿目的紅酒牆一次擁有！ OVERDOPE 編輯部試吃分享 Auchan MMM!栗子醬 & 義大利威尼托區隆波帝半甜紅酒 栗子醬配土司真是絕配！香香甜甜的，當下午茶剛剛好～ 另外，這款紅酒不會太甜，葡萄香氣蠻濃的，正合我意！ -OVERDOPE代理小隊長 光頭王/ Evan   義大利進口五彩椒鑲羊奶酪 & 義大利普利亞區阿奇米亞紅葡萄酒 不誇張，彩椒羊奶酪香氣十分撲鼻，整個咬下的時候會被他的濃郁所驚艷，微辣口感正合我意，喜歡起司的朋友不能錯過！而同樣來自義大利的葡萄酒也是走一個濃郁路線，把義大利的熱情發揮得很極致！推推！ -OVERCHIC 精靈系少女/ Ellen   Auchan MMM!白鮪魚醬 & 法國波爾多盧皮亞克金鑽甜白葡萄酒 鮪魚醬完全大心！與餅乾根本是絕配～可以吃一百片！另外我本身就蠻愛果香味重的甜白酒，這一款味道剛剛好，甘甜又滑順的口感，非常值得續杯～ -OVERDOPE 最近熱衷髮帶的女子 / Amber 法國JEAN MARTIN香甜鯷魚麵包醬 & 法國隆格多卡斯莊園琥珀甜白葡萄酒 恩...鯷魚麵包醬真的很法國（眾人：這樣算評價嗎？？）就很像法國餐廳裡會吃到的味道嘛！而這款粉紅色的白酒雖然外型跟我的Man度成反比，但跟我的味蕾卻超Match～有一點點煙燻氣味的果香，喝起來不會太娘，蠻特別的！ -OVERDOPE 偶包很重的男子 / David   Auchan MMM!紫羅蘭無花果醬 & 西班牙羅綺塔卡本內蘇維翁紅葡萄酒 本來對無花果印象是淡而無味，能有多驚豔？但是ㄧ口嚐下之後，甜甜的不膩口，冰在冰箱裡滋味更棒，真心推薦啦！另外紅酒雖然我沒有太大研究，但是撲鼻而來的橡木桶味挺重的，也不澀，感覺搭配紅肉會很絕配！ -OVERDOPE 身材曼妙的少女 / Dorothy  Auchan MMM!杏桃果醬 & 智利圖奇酒廠單一產地卡佳美納紅葡萄酒 最喜歡杏桃子口味的果醬了～配吐司邊超搭的啊！有戀愛的滋味（轉圈）！這款紅酒香氣很濃厚，而且在嘴巴裡的氣味也久久不散，是一支很有深度的紅酒（推眼鏡）。 -OVERDOPE 永遠都吃不飽的女子大胃王冠軍 /...

 在韓國的飲食烹調以及社交文化中，「酒」佔了非常重要的地位，也因此並不意外韓國也致力於尋求解決「宿醉」問題的方法。這回，韓國便利商店推出了一款解酒冰棒「Gyeondyo-bar」，主要就是裡面加了 0.7％ 的韓國傳統解酒藥草「北枳椇」，冰冰涼涼的加上葡萄柚的清爽甜味，作為解酒冰棒再適合不過了，在韓國可以經由 WithMe FS 買到。趕快也進口來台灣，或許個大飲酒場所都可以引進一下，一定會大受歡迎啦！   source: hypebeast

「海尼根城市星酒吧」是由 20 位來自華沙、紐約、墨西哥與新加坡等才華洋溢的室內、產品、時尚、圖象設計師共同完成，是海尼根對於「社交設計」概念的演繹，秉持著品牌的創新 DNA，用設計讓消費者產生連結及難忘的體驗，創造一個美好的夜晚。 獨特的「繭型設計包廂」，依人體工學設計自然內傾，能讓朋友一起自在地親密交談，此包廂設計的成功關鍵在於達到空間規屬感與開放性之間的完美平衡。客人們只要輕彈一個簡單的開關，就可以點亮包廂，讓服務生知道需要服務，在不受到打擾的情況下受到更好的服務；「海尼根城市星酒吧」特別搭載首次在台亮相的海尼根「THE SUB 生啤機」，以新穎的技術提供消費者前所未有的體驗；更為這次服務生量身打造獨一而二的前衛服裝，將「星格紋」、LED 加上經典綠白相間的配色，前衛而時尚的服務生只在「海尼根城市星酒吧」，即日起於7-11購買海尼根便有機會成為我們限量繭型設計包廂的座上嘉賓！ 「海尼根城市星酒吧」10/1 落腳台北華山，10/2-4 開放民眾入場，只有 3 天！絕對是您今年不能錯過的夜生活體驗！更多詳細資訊請至【海尼根城市星酒吧】官方網頁：點此      

這次來到了今年 2015 年新開幕的餐酒館，而該餐廳主把自己定為「New American resaurant」，那 LL 編就來先稍微解釋一下何謂新美式料裡「New American cuisine」。新美式料裡一詞是意指美國高檔美食餐廳中的當代烹調料理，源自於 1980 年代，類似於創意料裡，把美國是種族大熔爐的文化帶進餐點，甚至有時候會有分子料裡的參與。使用當季的食材以及醬料調和，以法國菜或是美式料理為基礎，加入了異國的元素，像是亞洲或是拉丁美洲的手法加以融合。也因此在「Roots Creative」用餐，會感受到不同種的文化薰陶，吃到創意以及台灣在地食材的美味。 因為 LL 編還是屬於比較好奇的孩子，所以用餐前還是稍微爬了一下文，所以點的食物都還蠻合胃口的，而避免過度的每道都介紹，雷到大家就沒驚喜感，所稍微簡單介紹幾個特別中意的菜色分享！ pic via: roots creative     甜菜根 因為 LL 編對於甜菜根的印象沒有特別好，不時的會喝到加入甜菜根一起的綜合果汁，總覺得除了甜味之外還帶點土味，不知怎的沒有好印象。這次一方面看到網路上照片的擺盤很吸引人之外，也算是在給甜菜根先生一次機會吧。這回 Roots Creative 將台灣的紫紅色甜菜根做成醬汁，搭配醃漬過的黃色甜菜根，在 LL 編心中幫甜菜根先生加了不少分。醃漬過的甜菜根酸酸甜甜的，配上烤過的玉米筍跟核桃，竟然意外的合...