自從社群媒體流行後,FB、IG 上總是充斥著網美們到名勝風景打卡以及享用美食的精緻照片,而這些照片都有一個共通點,那就是「精緻」!先不論男友的拍照技術好壞,只要是一盤裝飾過的料理、或是美不勝收的風景,就能讓照片先有個 60 分!不過最近日本卻流行了一家精緻昆蟲料理的網美店!
昆蟲怎麼可能會好看?相信這應該是不少人的疑問,畢竟在大家眼裡,昆蟲總是會被當作「獵奇料理」看待,不要說好看,味道嘗起來都會是一個問題了!但日本有一家專門研究昆蟲培育、昆蟲料理的公司 takeo.tokyo,倒是很擅長將昆蟲做得好吃、並且弄得很好看呢!
takeo.tokyo 旗下有家名為「TAKE-NOKO」的咖啡廳,以傳統日式建築結合現代咖啡廳設計的店舖,讓人一進入店面就能感受到優美的氛圍,但可不要被他的外表騙了!TAKE-NOKO 可是一家專門販售食用昆蟲蟋蟀」甲蟲寶寶、麵包蟲等等昆蟲料理的咖啡名店喔!
前方慎入!許多人看到 TAKE-NOKO 的菜單都會被嚇一跳,畢竟一家咖啡廳的招牌是蟋蟀冰淇淋-醬油味(醬油?)任誰都會感到困惑吧!除此之外 TAKE-NOKO 也有推出黃蜂檸檬汽水(這好像正常點)、蠶蛾糞茶(光這名字我就不行了)等料理。
蟋蟀冰淇淋-醬油味
黃蜂檸檬汽水
蠶蛾糞茶
有趣的是,《TAKE-NOKO》咖啡廳也有無菜單料理喔!像是黑蟋蟀奶油燉飯、蟋蟀沙拉以及麵包蟲巧克力棒等(這無菜單料理好像沒什麼吸引力)。有趣的是《TAKE-NOKO》最近還在籌備要推出蟑螂咖哩喔!(打到這邊小編已經陣亡了…..)
黑蟋蟀奶油燉飯
麵包蟲巧克力棒
蟋蟀沙拉
蟑螂咖哩
TAKE-NOKO 店家資訊:
營業時間:14:00-21:00
電話:+81 3-5830-7970
地址:111-0035 東京都台東區西淺草 2-3-14 2F
固定周三公休,餐點價格 860-1380 日圓(約台幣 207-333 元)
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