現在越來越多專拍「美食」的攝影師或是部落客，就是要透過這些照片讓人食指大動，而來自紐約的攝影師 Beth Galton 想法可不那麼單純，他利用別人意想不到的視角，拍攝一系列名為"Cut Food"的攝影作品，找來美食造型師 Charlotte Omnès 合作，不刻意修圖，只用明膠將食物凝固，固定液體最完美的狀態，切割了我們常吃的速食麵、咖啡、熱狗、冰淇淋等等食物，還有利用高速攝影拍攝，如牛奶倒入 Cerear 的瞬間，這樣趣味橫生的合作並非讓食物假化，而讓我們更能瞭解到「食物的內心世界」。
Source: highsnobiety
