YAMAHA 最經典的 XS750 Cafe Racer 出產於1976 年, 今天帶來由 San Diego (聖地牙哥) 的客製化機車團隊 Ugly Motorbikes 所改裝的 YAMAHA XS750 Cafe Racer , 更把車改為三個排氣系統, 讓XS750 看起來更有力量感, 車身力上客製的支架, 為車物減重, 車的前叉改低 1.5 吋, 手柄, 坐墊以尼日利亞的小牛皮革包裹, 身秒漆上白色和更藍, 簡單而具有70 年代的風格. 這一台 XS750 讓人連想起 Gulf GT40s .