都是菜單惹的禍?IKEA 黑人員工控訴種族歧視,因 IKEA 在六月節供應「這些」食物…

「六月節」(Juneteenth) 是美國的聯邦節日,為紀念美國奴隸制結束,每年的 6 月 19 日會有一系列的慶祝活動。而亞特蘭大 (Atlanta) IKEA 為了慶祝解放日,也推出了六月節限定菜單,但是此舉卻造成黑人員工不滿,指出菜單內容含種族歧視之意,根據 CBS NEWS,許多黑人員工在 6 月 19 日當天並沒有到 IKEA 工作,部分員工甚至考慮直接辭職。

via IKEA

限定菜單本意為「表揚美國黑人的堅韌不拔及感謝過去所做的進步」。菜單含有炸雞、西瓜、起司通心麵及羽衣甘藍等,部分讀者可能有聽過黑人的刻板印象之一,就是他們喜歡吃炸雞和西瓜,在美國,炸雞因為便宜所以會被視為窮人的食物,一名員工說道「你不能在根本不了解歷史的情況下,說在六月節供應西瓜是一種靈魂菜單,在奴隸制度時期時,他們會餵奴隸吃西瓜」

via IKEA

員工們也表示管理層應該要更多了解黑人文化,在設計這項六月節限定菜單時也該讓其他有色人種參與討論,原本該是開心地慶祝節日卻演變成憤怒及不滿,亞特蘭大 IKEA 也表示他們對於此次事件深感抱歉並理解到他們做錯了。

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文/Daphne

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