冰淇淋相信是許多朋友們的心頭肉，而真正的冰淇淋老饕絕對會知道這間總店位於哥倫布市的 Jeni’s Splendid Ice Creams ，它們的鹹焦糖風味以及不時更新的季節限量版冰淇淋更可謂是經典中的經典。而這回為了慶祝喬·拜登 (Joe Biden) 總統在星期三的就職典禮， Jeni’s Splendid Ice Creams 的創始人珍妮·布里頓·鮑爾 (Jeni Britton Bauer) 決定打造一款拜登最喜歡的口味，推出限定「白宮冰淇淋」。
而 78 歲的拜登究竟有多熱愛冰淇淋呢？據網友目擊拜登竟然在讓人徹夜難眠、緊張的大選之夜前買了一大罐冰淇淋和可樂狂嗑，甚至曾嘲諷自己：「有人以為我整天只吃冰淇淋呢！」；而也因為如此，自稱「ice-cream guy」的拜登，並在 2012 年愛上了 Jeni’s Splendid Ice Creams 的冰淇淋，還與珍妮成為了熟識多年的好友。
拜登甚至還稱 Jeni’s 冰淇淋是他的「精神提振劑」，而珍妮果然也不負所望，為了紀念朋友的宣誓就職，她以鬆軟的巧克力碎片融合甜筒餅乾覆蓋在經典香草冰淇淋上，並命名為「白宮巧克力碎片」。而這款「白宮巧克力碎片」還提供了兩種不同吃法：搭配 Theo Chocolate 的酥脆巧克力薄片；或是和塗有巧克力的華夫餅乾一起吃。
看到這裡，小編已經口水直流了，原來拜登私底下這麼可愛，還是個不折不扣的螞蟻呢！Jeni’s Splendid Ice Creams 的白宮巧克力碎片冰淇淋口味將於 1 月 21 日在 Jeni’s Splendid Ice Creams 線上商店 發布，讀者們是不是也很想一嘗這款「總統口味」呢！
