日本當地由於新冠肺炎的嚴重影響，在 2020 年度下壟罩了一股沉重的陰霾。而期望能一掃人們的低落士氣，日本老字號拉麵店どさん子推出了一款名為「快樂彩虹拉麵」的全新美食，準備藉由視覺以及味蕾的享受，讓人們忘卻今年所帶來的煩惱。
而淋在拉麵上的「彩虹」並不是什麼奇怪的調味料，其實就是熱門的「七彩乳酪醬」，雖然在上桌後會維持著美麗的彩虹樣貌，但在被筷子夾起過後，便會漸漸融化，並融入味噌咖理的湯頭中，散發出濃郁的乳香香氣。
不只是將讓食用「快樂彩虹拉麵」的人們能在當下被曼妙的彩虹外觀所療癒，入口乳香爆棚的起司過後更是再度讓心情歡愉了第二波。「快樂彩虹拉麵」下午兩點開始販售，且每日僅限定五碗，想親自品嘗的讀者們不妨找個機會去日本朝聖一下。
