第56屆 NFL 超級盃即將在台灣時間下週一（2 月 14日）上午 7:30 正式開打，而這次中場秀請來 Dr. Dre、Snoop Dogg、Eminem、Mary J. Blige、Kendrick Lamar，五人組起宇宙超級大團，相信到時候現場表演必定會讓所有嘻哈迷熱血沸騰。
而 Eminem（阿姆）這次除了擔任表演嘉賓外，還在賽事期間擺起了自己副業「Mom’s Spaghetti」（媽媽義大利麵）的快閃店鋪，讓洛杉磯的民眾們也能品嚐這追求極致「隔夜」口感的義大利麵。
媽媽義大利麵是阿姆在去年 9 月時於自己家鄉底特律開啟的副業，主要的菜單除了義大利麵與肉丸外還包含大蒜麵包跟義大利麵三明治。所有的食品都是在前一天先行做好，然後隔天現場加熱販售，洛杉磯快閃店預計從 2／9 開始營業至 2／13。
而媽媽義大利麵到底是什麼梗？這就要說到阿姆耳熟能詳的金曲〈Lose Yourself〉中的歌詞 –「There’s vomit on his sweater already, mom’s spaghetti.」（把媽媽煮的義大利麵嘔吐在毛衣上）。
原曲中這邊是在形容一個人異常的緊張，以至於產生嘔吐反應。
而將這個梗發揚光大的就是國外論壇 4chan 網友，通常發文者會先敘述一段丟臉或是尷尬的情境，但最終都會以 Mom’s Spaghetti 作為結尾。
之後這個梗成功變成迷因，許多有趣的改圖、延伸故事開始出現，再加上眾多遊戲實況主的推波助瀾，讓他成為歷久不衰的經典迷因。
而這首〈Lose Yourself〉當然也沒逃過被改編的命運，YouTube 上就有一首歌曲叫〈Mom’s Spaghetti〉的改編曲於 2014 年發布，至今已累積超過 3200 萬的點閱率，讓人不經疑惑到底大家到底是多愛吃媽媽義大利麵。
而阿姆本人也沒排斥這個迷因，反而將它當成副業的靈感，在自己的家鄉開店，他本人也在開幕時親自到場為消費者服務。不少粉絲要求合照，他也都會配合，表現的相當親民，甚至在當時疫情嚴重的情況下為底特律一線醫護人員提供免費餐點。
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