前陣子台灣曾掀起一波「披薩之亂」,不論是必勝客推出的「香菜豬血、黃金臭豆腐」還是陽光皇后推出的「巨無霸雞佛」披薩,因為特殊的口味以及獵奇造型,讓這些披薩一推出便隨即掀起討論,但他們在泰國這款新推出的披薩面前都只是小菜一碟!
泰國連鎖披薩餐廳 The PIZZA Company 近期推出一款據說吃了會讓人嗨上天的口味,那就是「大麻披薩」! 以 HAPPY CRAZY PIZZA 作為概念(吃了真的會快樂嗎),披薩除了加入大麻葉以外,還有雞肉、蘑菇、洋蔥等配料,並附上凱薩醬搭配食用,一份售價 500 泰銖。
這絕對是一個振奮人心的消息,但應該也有人會好奇他的推出到底是否合法。其實泰國在 2018 年開放醫療用大麻合法後,便不斷鬆綁大麻規範,甚至泰國政府為了振興國家受疫情影響的經濟,也開放持有許可證業者能夠將大麻根、莖、葉及萃取物用於食品、化妝品當中。
最著名的就是位於曼谷的 420 Cannibis Bar,作為泰國首間將大麻置入飲料中的店舖,420 Cannibis Bar 推出許多以大麻為基底的飲品,店家也提到這麼做的用意不是為了讓大家 high,而是希望讓客人獲得放鬆、治療的效果。(但泰國目前只有開放醫療用,如果販賣或吸食娛樂用大麻可是會被 popo 抓走的喔!)
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