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美輪美奐的咖啡餐廳,時代的重疊,時尚的記憶「Khaki」

這次 LL 編來到了 FIFI 一樓的咖啡吧,為什麼要特別強調 FIFI 呢?因為或許有人只知道 FIFI 的川菜好吃,三樓的酒吧讚,但是卻常常忽略一樓其實有間咖啡吧,有早午餐有輕食,名為「Khaki」。一進來發現整家餐廳真的可以說上美崙美奐,復古與現代的融和,不僅文化重疊,也充滿了時尚氣息呢!或許也是因為由享譽國際的時尚設計師溫慶珠所主理,氣氛打點良好,餐具場合設置華美,就環境而言有蠻高的分數!接下來就來看食物的部分吧!

 


 

香煎鮮蝦沙拉佐檸檬莎莎醬

由於 LL 編要點餐的時間已經超過了午餐時間(到下午兩點)所以就點了下午茶的餐點,沙拉、早午餐以及甜點。沙拉部分異常清爽,可能是 LL 編在吃的同時忘了內有檸檬醬吧!而菜單上是說是莎莎醬,一般認為是「紅醬」,以番茄以及辣椒為底,配上洋蔥香菜等等製成,不過這個沙拉醬採用了大量的檸檬,也可能是此沙拉非常清爽的原因之一吧,與煎過的鮮蝦搭配,跟檸檬以及蔬菜互相協調,喜歡吃檸檬的人可以試試看喔!

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米謝先生早午餐

這邊看到餐廳官方的說明是說,當溫慶珠設計師住在充滿殖民風味的旅館裡,早上起來都會送來一份早餐非常豐富,裡面有新鮮麵包、煎炸蛋、蘑菇、馬鈴薯等,讓她印象深刻,因此回到台灣的時候如法炮製,以 Monsieur 為名的早午餐。裏面煎過的吐司配上炸煎蛋以及上方的培根,份量非常足夠。一旁的薯餅以及肉腸搭配著吃,不得不說真的很飽。番茄炒磨菇也非常夠味,應是有調過味道,蠻符合台灣人的口味。樸實簡單的料理,味道卻不單一,也可以讓你吃的飽飽飽啦!

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布朗尼佐冰淇淋

來到了甜點部分,LL 編則選擇了布朗尼跟冰淇淋的組合,其實更想吃溫蘋果派跟冰淇淋的組合但是那天沒了,很可惜,畢竟 LL 編是蘋果派的鐵粉阿!事實上布朗尼跟冰淇淋的組合失敗的機率幾進於零,只是看每家餐廳的創意以及表現如何。Khaki 選擇以外皮烤的較為酥的溫布朗尼配上另外裝的香草冰淇淋作為組合,布朗尼不會死甜過甜,還蠻剛好的,比想像中在鬆了一些,比較不好叉起去沾冰淇淋,所以建議可以用小湯匙挖一口淋在蛋糕上再吃!而冰淇淋另外放可能是想要避免冰淇淋融化造成盤底糊成一片的窘境吧!不過也因此吃完蛋糕,冰淇淋也剩蠻多的就是了。總之這個組合的味道不會失敗,怕踩到地雷的朋友不妨嘗試看看。

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而下午茶的餐點部分有附飲料,LL 編選擇了柳橙汁以及水果茶,輕爽的搭配早午餐以及沙拉,負擔直接少一半。如果想要吃氣氛拍照的話,Khaki 絕對是超棒的選擇,而且也不用怕會因為氣氛場景讚而忽略了食物,餐點的表現還算可圈可點喔!味道是質樸的,簡單好吃的味道,配上美輪美奐的餐廳配置,有被吸引到了嗎?是三五好友相聚聊天的好去處喔!

Khaki 官方臉書:點此

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