火鍋東西軍,你最喜愛那一種?

寒流狂襲,爆冷的天氣就是吃鍋的好季節!台北火鍋類店家種類繁多,各類鍋物都有各自的擁護者,今天小編嚴選三大鍋類店家,海鮮鍋,麻辣鍋,熟成肉火鍋你最喜歡那一種?

1.鮮入圍煮-精緻鍋物

痛風餐 #鮮入圍煮

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這間在板橋一開幕就引起話題的火鍋店,火鍋賣肉已不稀奇,店家主打最新鮮的活體海鮮直送才特別。多種海鮮配上一隻活體龍蝦在來份Choice等級特選牛五花在這千元有找。活沙公跟活花蟹也是該店老饕必點,別懷疑,想吃最新鮮的海鮮來這邊就對了。

鮮入圍煮-精緻鍋物
電話:(02)2256-1234
營業時間:11:00~23:00
地址:新北市板橋區民生路三段107號


2.藍記麻辣鍋

挑戰

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台灣老字號的麻辣火鍋,超好喝的湯頭與獨門沾醬都有別於現在市場的麻辣鍋店,尤其是店家的油條浸泡在順口的麻辣高湯下顯得相當順口,腰花與豬肝這類特別的食材也是藍記必點招牌。涮個幾下,爽脆的腰花讓你一吃就上癮。

藍記麻辣鍋
電話:(02) 2322-4523
營業時間:17:30~03:00 (星期日公休)
地址:台北市中正區金山南路一段19號


3.野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門火鍋店

傳說中的野人Shabu ?

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當紅藝人所開的火鍋店,台北的涮涮鍋大多以冷凍肉類為主,但野人卻主打高成本的冷藏肉,雖然保存期限較短,但卻可以讓肉品的營養與風味達到最佳化。肉食主義者也可以選擇肉增量或野人愛吃肉,雖然捨棄菜盤,換來滿滿的肉片絕對大呼過癮

野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門
電話:02-2577-5663
營業時間:11:30~4:00
地址:台北市松山區市民大道四段241號

 

 

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