向勇士隊 Stephen Curry 致敬?同名咖哩店竟開在台北?!

台北東區華視附近開幕不久的 Stephen’s Curry 史蒂芬斯咖哩專門店,一走進餐廳就不難讓人發現到老闆是知名 NBA 球星Stephen Curry 的鐵粉,就連命名都巧妙的把 Curry 的本名改為 Stephen’s Curry (史蒂芬的咖哩)。

店家雖主打咖哩,但卻加入了許多美式元素與西式烹調手法,,讓一向主打日式咖哩的台灣市場有了全新的咖哩新風貌。這邊除了咖哩飯以外,店家還提供跟咖哩有關的義大利麵與古巴三明治可供選擇。

 


史蒂芬斯雞肉咖哩

嚴選台灣本土雞腿肉,並用特製香料醃製後在加入大量新鮮水果,最後倒入法國紅酒、巧克力、洋菇等歐風食材,就算是不敢吃辣的消費者也能輕鬆品嚐。

 


史蒂芬斯海鮮咖哩

店家使用南洋道地特色香料,並加入熬煮超過12小時以上的南洋咖哩風味湯底,最後倒入大量椰奶來調製這份南洋風味咖哩,食材當然是以台灣當季海鮮為主角,就算不用出國,也能品嚐到這異國般的美味。

 


香煎雞肉胡麻沙拉

店家不吝嗇的使用整隻台灣本土雞腿肉加以醃製,客人現點後才做煎煮,配合當季新鮮時蔬與店家特調芝麻和風醬,胡麻風味與香煎雞腿肉再加上清爽的時蔬是搭配咖哩最好的夥伴。

 

店內的「咖哩」塗鴉

「史蒂芬斯咖哩專門店」
FB:https://www.facebook.com/stephenscurry0401
地址:台北市大安區延吉街131巷27號(捷運國父紀念館1號出口走路3分鐘)
電話:(02)8772-5676
營業時間:11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:00

 

 

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