深夜食堂 / 如何料理電影《五星主廚快餐車》中的超美味「古巴三明治」?

由《鋼鐵人》系列導演 Jon Favreau 於 2014 年自導自演的喜劇作品《五星主廚快餐車》,講述一名廚師因為和美食評論家的關係交惡,進而造成自己丟了在餐廳的工作,但這意外卻也是轉機,他開起快餐車,賣著自己喜愛的美食,並且與前妻、兒子的感情日益增溫。《五星主廚快餐車》儘管是用美食來推動整體劇情和角色關係的發展,但在製片上攜手真正的快餐車老闆與廚師,對於食物的品質是沒有馬虎。片中由 Jon Favreau 所飾演的廚師,曾製作過三道美味料理,分別是為由 Scarlett Johansson 所飾演的女侍亨煮的「香蒜辣椒義大利麵」、在快餐車上大賣的「古巴三明治」、以及為兒子製作的早餐「烤起司三明治」,每一樣皆使觀影者口水直流。今回 hypesphere 針對上述三道料理,進行了亨煮的教學,各位感興趣的朋友們,還請參照食譜與作法,親自料理一番。

 


 

香蒜辣椒義大利麵

 

古巴三明治

 

烤起司三明治

 

 

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